بادمجان قلمی صادراتی (دزفول)

به دلیل نواسانات بازار ، برای دریافت قیمت روز محصولات به ارتباط با عرضه کننده مراجعه کنید .

بادمجان گیاهی از تیره سیب زمینیان است و مبداء پیدایش آن کشور هند بوده و از آنجا به نقاط دیگر جهان، راه یافته است. گياه بادمجان كه به عربي بادنجان نامیده می شود، گياهی خوراکی، يكساله و دارای ساقه نسبتا ضخيم و پوشيده از كرك است که ارتفاع آن معمولا بین 40 تا 150 سانتیمتر می گردد.

در گیاه بادمجان، برگها بيضی شكل با نوك باريك و گلها بنفش رنگ هستند. ميوه بادمجان بسته به گونه آن کشیده و باريك يا گرد بوده که به رنگهاي بنفش، سياه، زرد و سفيد ديده مي شود. این گیاه در تمام مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. در ایران نیز انواع گونه های بادمجان در مناطق مختلف از جمله خوزستان کشت می شود.

بر اساس آمار سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد فائو، در سال 2013 میلادی حدود 50 میلیون تن بادمجان در دنیا به عمل آمده که کشور چین با تولید حدود 29 میلیون تن بادمجان در مقام اول بوده است. کشور هند با تولید حدود 14 میلیون تن بادمجان، دومین تولید کننده مهم این محصول بوده و ایران نیز با تولید حدود 1.5 میلیون تن بادمجان جایگاه سوم در تولید جهانی بادمجان را به خود اختصاص داده است.