ادویه زیره قوطی (مزید)

به دلیل نواسانات بازار ، برای دریافت قیمت روز محصولات به ارتباط با تولید کننده مراجعه کنید .

دانه‌ای معطراست که هم در آشپزی و هم پزشکی کاربرد فراوانی دارد. دو نوع زیره وجود دارد که زیره سبز و زیره سیاه می‌باشد که زیره سیاه به نام زیره ایرانی نیز مشهور است و به صورت خود‌‌ رو در مناطقی از ایران می‌روید. زیره سیاه باریکتر است و عطر بیشتری دارد و به دلیل گرانی بیشتر از زیره سبز استفاده می‌شود. کته برنج با زیره بسیار لذیذ و مطبوع است در آشپزی مکزیکی نیز کاربرد فراوانی دارد و طعم اکثر غذاهای مکزیکی مشهور است. در طعم دارکردن غذاهای دریایی نیز کاربرد فراوانی دارد.